1.什么是維生素B12？【服用維生素B12有什么壞處?應(yīng)如何服用?】其實(shí)維生素的種類是比較多的，但是人體需要的維生素主要是13種 。單純從維生素B12這個(gè)名稱來看，它就是維生素眾多種類的一種，只不過維生素B12也有自己的一些特點(diǎn) 。維生素根據(jù)溶解性也可以分為水溶性和脂溶性，脂溶性的維生素主要有四大類，分別是維生素A、維生素D、維生素E和維生素K，剩余的維生素就是水溶性的，所以維生素B12也是一種水溶性維生素 。
可能大家不太了解水溶性維生素和脂溶性維生素的特點(diǎn)，一般來說水溶性維生素在人體內(nèi)不容易被蓄積，不容易蓄積也就意味著它不容易引起中毒 。但是脂溶性維生素就不同了，人體缺乏它們的時(shí)候，癥狀不會(huì)多明顯，只有當(dāng)缺乏比較嚴(yán)重的時(shí)候才會(huì)有明顯的癥狀 。與此同時(shí)，脂溶性維生素容易在體內(nèi)蓄積，因此也就容易引起中毒癥狀，所以脂溶性維生素是不能吃的太多的 。
維生素B12作為維生素的一種，它還是有著別的維生素沒有的特點(diǎn)，比如它是唯一的含有金屬元素的維生素 。維生素B12含有的金屬元素是鈷，正是因?yàn)槿绱?，所以在市面上維生素B12也有外號(hào)，比較常見的就是甲鈷胺 。另外，維生素B12和一般的水溶性維生素還不太一樣，它在人體內(nèi)是會(huì)蓄積的 。
對(duì)于人體來說，維生素的來源主要有兩大途徑，即自身合成和食物中攝入，維生素B12的最主要來源就是食物中攝取，而且植物中一般不含有維生素B12 。含有維生素B12比較豐富的食物主要是動(dòng)物類，比如肝臟、牛肉、豬肉、蛤蜊、雞蛋、魚類等 。平時(shí)如果要想補(bǔ)充維生素B12可以適當(dāng)增加肉類食物的攝入 。不過需要注意，雖然肉類可以補(bǔ)充維生素B12，但是真正缺乏這種維生素的時(shí)候單純靠食補(bǔ)是難以滿足需求的，還是需要口服維生素B12 。如果肉類吃的多了，還會(huì)增加高尿酸血癥、脂肪肝和高脂血癥等的風(fēng)險(xiǎn) 。
2.服用維生素B12有什么壞處？應(yīng)該如何服用？我看到這個(gè)問題感覺有點(diǎn)奇怪，因?yàn)榫S生素B12本身就是一種藥物，而且是非處方藥物，非處方藥物的意思是普通人可以自行購(gòu)買服用，而且它的安全性是比較高的 。不過也需要注意，是藥三分毒，維生素B12雖然比較安全，但是如果服用的量太大依然會(huì)有一些不良反應(yīng)，一般來說如果按照使用說明書給出的服用劑量，那就比較安全 。
對(duì)于正常人來說，如果飲食正常，一般是不會(huì)缺乏維生素B12的 。但是如果做過胃部手術(shù)、消化功能不好等情況下，就有可能缺乏維生素B12 。
如果非要說服用維生素B12的壞處，也是有一些的 。如果服用的維生素B12量大的話，就有可能會(huì)引起血尿酸升高，甚至誘發(fā)痛風(fēng)，這主要是因?yàn)榫S生素B12可以促進(jìn)核酸分解，核酸里面有嘌呤的結(jié)構(gòu)，所以核酸在分解的過程中會(huì)產(chǎn)生很多嘌呤，引起高尿酸血癥和痛風(fēng)也就不足為怪了 。
另外，根據(jù)一些報(bào)道，維生素B12也有可能會(huì)引起低鉀血癥和不可逆的神經(jīng)損傷 。服用維生素B12引起低鉀血癥的機(jī)制還不明確，如果在服用維生素B12期間出現(xiàn)了腹脹、乏力，甚至心慌等癥狀，就需要警惕是否出現(xiàn)了低鉀血癥 。有一些文獻(xiàn)中提到，如果維生素B12服用的時(shí)間超過3個(gè)月，就有可能會(huì)造成不可逆的神經(jīng)損傷，患者可出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀 。
維生素B12在臨床上的應(yīng)用是比較廣泛的，但是總體地概括起來，維生素B12可以起到治療巨幼紅細(xì)胞貧血、周圍神經(jīng)病變、阿爾茨海默病、高同型半胱氨酸等疾病的作用 ?？赡艽蠹衣牭街車窠?jīng)病變不太理解，其實(shí)生活中頸椎病、糖尿病、高血壓等疾病引起肢體麻木等的癥狀就是屬于周圍神經(jīng)病變的一種，這個(gè)時(shí)候服用維生素B12效果還是可以的 。
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