1、主料：豆角700克、五花肉400克 。
2、調(diào)料：食鹽適量、醬油15克、蔥20克、姜4片、料酒少許、老抽5克、花椒粉3克、植物油少許 。
3、將豆角摘去筋洗凈,豆角掰成2-3段 。
4、五花肉切成2-3毫米厚的片 。
【怎么燉豆角才好吃 燉豆角的做法】5、將鍋燒熱放少許植物油,放入五花肉中小火慢慢的將肉中的油脂煎出來(lái) 。
6、順鍋邊烹入料酒,再放入蔥姜炒出香味 。
7、放入豆角中火翻炒,直到豆角炒得發(fā)軟 。
8、倒入兩種醬油和花椒粉再炒1分鐘 。
9、放入熱水 。
10、中小火燉一會(huì)水量剩一半時(shí)加鹽 。
11、然后大火收一下湯汁,關(guān)火 。
推薦閱讀
- 怎樣做好吃的茄子 茄子怎么做好吃
- 怎么清理家里的螞蟻 清理家里的螞蟻小妙招
- 破壁機(jī)熬鯽魚(yú)湯怎么做 怎么做破壁機(jī)熬鯽魚(yú)湯
- 蔥爆羊肉卷的家常做法 蔥爆羊肉卷怎么做好吃
- 麻醬涼面的家常做法 麻醬涼面怎么做
- 無(wú)油烤雞排的家常做法 無(wú)油烤雞排怎么做
- 小魚(yú)鍋貼的家常做法 小魚(yú)鍋貼怎么做
- 去骨鳳爪的家常做法 家常無(wú)骨雞爪怎么做
- 占用應(yīng)急車(chē)道行駛怎么處罰?
- 柴油汽車(chē)打不著火怎么解決?