【簡(jiǎn)單方便的早餐有哪些 簡(jiǎn)單方便的早餐具體有哪些】
1、綠豆百合小米粥、白灼秋葵、蛋煎面包塊、紅心火龍果、煎雞蛋、混合堅(jiān)果加葡萄干 。
綠豆百合小米粥做法：綠豆、干百合、小米放到砂鍋里 ， 熬煮至綠豆開(kāi)花即可 。喜歡甜的可以放點(diǎn)冰糖調(diào)味 ， 夏天我家經(jīng)常做綠豆湯 ， 解渴消暑非常不錯(cuò) 。
蛋煎面包塊：自己做的全麥面包 ， 切成小長(zhǎng)條 ， 平底鍋上火燒熱 ， 刷一層食用油 ， 雞蛋加鹽攪拌均勻 ， 把面包條放進(jìn)去裹上蛋液 ， 放進(jìn)平底鍋里煎熟 ， 裝盤(pán)后再撒上一些熟黑芝麻裝飾 。
白灼秋葵做法：秋葵洗凈 ， 放到開(kāi)水鍋里煮2-3分鐘 ， 撈出后切去頭尾 ， 再對(duì)半切開(kāi)擺盤(pán) ， 淋上生抽醬油調(diào)味即可 。
2、牛奶玉米汁、煎餃、西蘭花拌木耳、混合堅(jiān)果、棒棒奶酪、西柚 。
牛奶玉米汁：煮熟的甜玉米一根 ， 切下玉米粒 ， 和500ml牛奶一起放進(jìn)破壁機(jī)里 ， 啟動(dòng)“果汁”功能制作 ， 30秒即可做出一大杯牛奶玉米汁 。這種做法的奶香玉米汁比較香甜 ， 但是需要過(guò)濾一下再飲用 ， 口感更好 。
煎餃：包好的餃子 ， 冷凍的或現(xiàn)包的都可以用來(lái)做煎餃 ， 方便又省事 。平底鍋燒熱 ， 放食用油 ， 把生餃子放進(jìn)鍋里擺好 ， 小火煎1-2分鐘 ， 底部有焦黃后倒入面水 ， 水量到餃子三分之二處 ， 蓋上鍋蓋 ， 燒開(kāi)后 ， 再轉(zhuǎn)中小火煎至鍋內(nèi)水分減少 ， 打工鍋蓋 ， 收干湯汁即可出鍋 。
西蘭花拌木耳：西蘭花切小朵 ， 胡蘿卜去皮切薄片 ， 秋葵洗凈 ， 黑木耳用清水泡發(fā) 。鍋里燒開(kāi)水 ， 分別焯熟西蘭花（1分鐘）、秋葵（2-3分鐘）、胡蘿卜片（30秒）、黑木耳（3分鐘） ， 撈出后瀝水 ， 放到大碗里 ， 加上香油、醋、鹽、生抽醬油拌均勻就可以裝盤(pán)上桌了 。
3、牛奶燕麥粥、雙花拌秋葵、酸奶戚風(fēng)蛋糕、蒸玉米、蒸紅薯、鵪鶉蛋、煮毛豆 。
牛奶燕麥粥：一碗清水燒開(kāi) ， 煮半碗燕麥片 ， 煮熟以后再倒入500g純牛奶拌均勻 ， 燜5分鐘后盛到碗里 ， 再加混合堅(jiān)果 ， 營(yíng)養(yǎng)健康又美味的牛奶燕麥粥 ， 快手又好吃 ， 難得的早餐佳品 。
酸奶戚風(fēng)蛋糕配方：濃稠酸奶120g ， 低筋面粉95g的、雞蛋6個(gè)（平均每個(gè)45g）、白砂糖55g ， 不用油 ， 這個(gè)配方可以做1個(gè)8寸戚風(fēng)蛋糕 ， 或者2個(gè)6寸戚風(fēng)蛋糕 ， 這里是6寸的 。
雙花拌秋葵：秋葵放開(kāi)水鍋里煮2分鐘 ， 西蘭花和青梗菜花掰小朵 ， 開(kāi)水鍋里煮1分鐘 ， 胡蘿卜切片焯水30秒 ， 撈出后再把秋葵去兩頭 ， 切小段 ， 和焯熟的胡蘿卜片、西蘭花、青梗菜花一起放到碗里 ， 加生抽醬油、香醋、香油、鹽調(diào)味即可 。
鹽水毛豆也是夏天常吃的涼菜之一 ， 把毛豆修剪整齊 ， 洗干凈 ， 放到鍋里 ， 加上清水、鹽、五香粉煮20分鐘 ， 再燜入味 。我一般會(huì)多煮點(diǎn) ， 把煮好的毛豆放在湯水里泡一晚上 ， 第二天再吃更加入味 。
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