1、小魚1000克，蔥15克，姜15克，蒜蓉香辣醬10克，花生辣醬10克，生抽15克，老抽5克，白糖5克，鹽5克，料酒10克 。
2、魚清洗干凈 。
3、鍋中放少許油，油熱后，倒入蔥末姜片爆香，再倒入魚 。
4、倒入花生辣醬，再倒入蒜蓉辣醬，再加上各種調(diào)料，和適量的水 。
【小魚鍋貼的家常做法 小魚鍋貼怎么做】5、煮一會(huì)兒，汁要有一些就可以了 。
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