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檸檬曬干做法大全,如何曬檸檬干


檸檬曬干做法大全,如何曬檸檬干


1、把檸檬洗干凈后切薄片,把切好的檸檬干放到通風的陽臺或者窗臺放置曬干 。要經(jīng)常翻動檸檬 。這樣才可以均勻曬干 。檸檬片要曬成透明的才算是干了 。大概都需要4-5天時間就可以了 。如果確定檸檬片干了 。把檸檬片放置密封袋密封好 。需要泡水水的時候就可以拿出來泡了 。
【檸檬曬干做法大全,如何曬檸檬干】2、把檸檬用鹽搓洗一下,不要兩頭,切薄片 。放在烤網(wǎng)上,上下60度烤大約6小時,檸檬就干透了,密封保存就可以了 。
3、檸檬先用鹽搓洗一下外皮 。再用鹽水浸泡10分鐘以上 。擦干表面的水份,將檸檬切成2-3MM的片,太薄的話容易烤糊 。將檸檬片擺在烤網(wǎng)上 。啟動果干或者肉鋪模式,80度,烘烤約2個小時(根據(jù)檸檬片薄厚決定),烘烤中途可以將檸檬片翻面,受熱更快 。把干透的檸檬密封好 。

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