【活海螺怎么保存，活海螺怎么保存到第二天】1、低溫保存法，可以將活海螺放入冰箱的冷藏室 。或是放在常溫下保存，往裝有海螺的容器中，加入少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，能保存的久一些 。
2、為了保質(zhì)食用的新鮮，購買回來的海螺不宜存放的過久，最好是買多少，煮多少 。需要注意的是煮熟的海螺不宜隔夜吃，當(dāng)天就應(yīng)當(dāng)食用完 。
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