1、食材：火鍋底料一小包、干辣椒5個(gè)、豆瓣醬一大勺、金針菇、綠豆芽、新拉面泡面、傳統(tǒng)手工香菇丸、蟹肉豆腐、芝士魚蛋、老干媽辣醬、粉絲、雞毛菜、午餐肉、海底撈麻辣清油火鍋底料 。
【家里怎么做麻辣燙底料 家里怎么做麻辣燙】2、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油燒熱，然后加入干辣椒，再加入火鍋底料炒一炒 。
3、加入香菇和香菇水，香菇用來提鮮是很不錯(cuò)的 。
4、陸續(xù)的把準(zhǔn)備好的各種蔬菜和食材放進(jìn)去 。
5、放進(jìn)去之后再煮的時(shí)候，再放入一大勺的豆瓣醬 。
6、大概3~5分鐘左右就可以吃了，嗯，如果喜歡的話可以放一點(diǎn)老干媽 。
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