
1、食材:榆錢葉子300g、雞蛋3個、食用油多點、蔥花少許、鹽少許、味精2g 。
2、榆錢葉子清洗干凈后瀝水備用 。
3、盆內(nèi)放入榆錢葉子,磕入雞蛋液,放入鹽、味精攪拌均勻 。
4、鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后倒入榆錢葉雞蛋液翻炒成塊 。
【榆錢葉子怎么吃 榆錢葉子如何吃】5、關(guān)火后出鍋盛盤即可 。
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