1、食材：香椿50g、嫩豆腐200g、筍片100g、鮮湯3勺、鹽2勺、醬油1勺、白糖2勺、料酒1勺
2、嫩豆腐洗凈 ， 切成厚片備用；
3、香椿洗凈 ， 放入沸水中氽燙一下 ， 撈出瀝干 ， 切成粗沫；
4、鍋內(nèi)加入油 ， 燒至5成熱 ， 逐片放入豆腐片；
5、將豆腐片兩片煎至金黃色撈出；
6、鍋內(nèi)留余油 ， 放入香椿煸炒；
【香椿煎豆腐的做法 香椿煎豆腐怎么做】7、加筍片 ， 豆腐片 ， 鮮湯 ， 料酒 ， 醬油 ， 鹽 ， 白糖 ， 燒至湯汁濃稠即可 。
推薦閱讀
- 麻婆日本豆腐的做法 麻婆日本豆腐怎么做
- 豆腐圓的做法 豆腐圓怎么做
- 香煎茄片的做法 香煎茄片怎么做
- 真心豆腐的做法 真心豆腐如何做
- 香煎蠔餅的做法 香煎蠔餅怎么做
- 大豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單 怎么做好吃又簡(jiǎn)單的大豆腐
- 速凍餃子怎么煎不粘鍋 如何煎餃子不粘鍋
- 餃子煮好了怎么煎 煮熟的餃子煎的教程
- 生煎餃子怎樣不粘鍋 生煎餃子如何不粘鍋
- 剩餃子煎怎樣不粘鍋 剩餃子煎如何不粘鍋