【蒜蓉粉絲生蠔怎么做 怎么做蒜蓉粉絲生蠔】1、食材：生蠔500g、蒸魚豉油20g、蒜蓉剁辣椒20g、蒜蓉10g、小香蔥15g、油30g 。
2、把生蠔用洗菜的刷子清洗干凈，把小香蔥和蒜蓉剁碎，準備好蒜蓉剁辣椒 。
3、鍋置火上加入色拉油，油溫?zé)釙r放入小香蔥碎和蒜蓉炸香，放入蒸魚豉油，盛出放小碗中待用 。
4、把清洗干凈的生蠔放入準備好的籠屜中，大火蒸5分鐘，后把生蠔的殼打開，澆上料汁，撒上蒜蓉剁辣椒即可 。
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