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豌豆苗瑤柱鮮蝦煲怎么做

2026-03-20 云知道美食百科

1、發(fā)好的瑤柱100克，鮮蝦仁100克，洋蔥20克，豌豆苗50克。調(diào)料白濃湯400克，白蘭地10克，鹽2克，味精2克。
2、將瑤柱、鮮蝦、洋蔥、豌豆苗切碎，倒入白濃湯中，加白蘭地、鹽及味精小火煮沸后一起出鍋盛入湯盤。
【豌豆苗瑤柱鮮蝦煲怎么做】3、盤上另點(diǎn)綴豌豆苗、瑤柱和12個(gè)蝦仁即可。