1、用料：黃豆70克、水1200毫升
2、將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用；
【現(xiàn)磨黃豆豆?jié){的做法和配方】3、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后做出熟豆?jié){ 。
4、功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣 。黃豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值極高，素有豆中之王的美譽(yù) 。其有益氣養(yǎng)血、健脾補(bǔ)虛、利濕解毒的功效 。此豆?jié){適合體虛者飲用 。
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