1、黃豆芽炒木耳好吃 。先把黃豆芽洗凈后瀝干水分 ， 最好摘去較長的根須 ， 再將五花肉洗凈切片 。黑木耳需要提前泡發(fā)好備用 。
【什么炒黃豆芽好吃】2、鍋中倒入少許的油后燒熱 ， 再把五花肉放入煎炒 ， 中小火 ， 五花肉的油會慢慢煎出來 。
3、在五花肉上淋少許的生抽 ， 再把黃豆芽倒入翻炒均勻 ， 然后加入木耳翻炒 。
4、炒至豆芽變軟后調(diào)味 ， 加鹽和雞精 ， 最后淋少量蠔油后翻拌均勻即可 。
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