1、冷藏法：新鮮松茸放進(jìn)冰箱冷凍，儲(chǔ)存時(shí)間能夠 長達(dá)幾個(gè)月哦!在吃時(shí)務(wù)必用沸水解除凍結(jié)，才不容易導(dǎo)致解除凍結(jié)后的松茸菌酥爛 。
2、晾干法：趁松茸菌還新鮮，趕快切一片，取得陽光底下晾干，干的松茸菌儲(chǔ)存時(shí)間能夠 好長時(shí)間哦 。
【野生松茸的保存方法】3、鹽漬法：提前準(zhǔn)備一鍋沸水，放進(jìn)全部松茸菌，煮5分鐘后撈出來控干水份，放進(jìn)器皿里邊，撒上食用鹽，食用鹽能夠 將松茸菌里邊的水份釋放出來，嘗一下這種水份，很咸得話就證實(shí)放進(jìn)的食用鹽夠多了 。要想吃松茸菌的情況下，從食鹽水中撈起來松茸菌，用流動(dòng)性的冷水清洗幾回，然后就可以燒菜了 。
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