【秋季進(jìn)補何時開始 把握秋天進(jìn)補好時機(jī)】秋天是一年中最為清爽的季節(jié) ， 也是為身體進(jìn)補的好時機(jī) 。 在涼爽的秋風(fēng)里 ， 通過天然健康的飲食方式將機(jī)體的狀態(tài)調(diào)整到最佳 ， 不僅可以補充元氣 ， 還能很好地預(yù)防冬日疾病 。 那么 ， 秋季進(jìn)補何時開始呢？
秋季進(jìn)補何時開始
初秋氣溫仍較高 ， 加之時有陰雨 ， 濕度偏高 ， 因此依然較悶熱 ， 易出現(xiàn)“秋老虎” ， 因此此時還不宜急于進(jìn)補 。 而白露之后 ， 雨水漸少 ， 天氣干燥 ， 晝熱夜涼 ， 尤易患病 ， 也不是最佳的進(jìn)補時機(jī) 。 秋季進(jìn)補一般認(rèn)為在“寒露”之后最佳 。 所以對于多數(shù)人來說 ， “十一”之后進(jìn)補為最佳 。
秋季不同時候進(jìn)補的原則
秋季分初秋、仲秋和晚秋三個階段 ， 不同階段進(jìn)補也不同：
1、初秋進(jìn)補養(yǎng)生 ， 清補為上 。
建議適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱的食物或藥物 ， 以消除夏日酷暑的“后遺癥” ， 并調(diào)理脾胃功能 ， 為仲、晚秋乃至冬季進(jìn)補奠定基礎(chǔ) 。 如潤肺生津的木耳、補而不滯的山藥、潤腸養(yǎng)發(fā)的芝麻、清心潤肺的百合等 。
2、仲秋進(jìn)補養(yǎng)生 ， 和中為要 。
所謂“和”是指所食食品的性味不能大熱大寒、大辛大咸 ， 相互之間應(yīng)協(xié)調(diào)和諧 。 另外 ， 飲食應(yīng)走中庸之道 ， 如飲食時間、饑飽、寒熱等要適當(dāng) ， 飲食要定時 ， 一日三餐不能忽早忽晚 ， 飲食量不能忽多忽少 。 俗話說“飯后留一口 ， 活到九十九”、“飯吃八成飽 ， 病痛不找我”說的就是飲食不能過飽 。
3、晚秋進(jìn)補養(yǎng)生 ， 益氣散寒 。
晚秋是接近冬季的月份 ， 可以說陣陣北風(fēng)陣陣寒 ， 因肺主氣 ， 又為嬌臟 ， 很容易受到外邪而致虛 ， 故養(yǎng)生時應(yīng)注意吃些益氣散寒的食品 。 在加強(qiáng)營養(yǎng) ， 增加食物熱量的同時 ， 要注意少食性味寒涼的食品 ， 并忌生冷 。 為預(yù)防冬季呼吸系統(tǒng)疾病的產(chǎn)生 ， 除選用具有補肺益氣功效的食物外 ， 還可用1～3個核桃肉與1～3片生姜同嚼服食 。
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