【如何做燴三絲 怎么做燴三絲】1、食材：金針菇、黃瓜、胡蘿卜 。
2、金針菇泡洗片刻撈起對(duì)半切斷 ， 黃瓜去皮切段、再切絲 ， 胡蘿卜去皮切絲 。
3、蒜瓣拍碎 ， 熱鍋放適量油、蒜蓉和胡蘿卜爆炒片刻 。
4、倒下金針菇、保持大火翻炒倒下金針菇、保持大火翻炒 。
5、金針菇軟透后調(diào)入鹽調(diào)人雞粉 。 倒下黃瓜絲翻炒均勻即可 。
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