今天我給大家?guī)?lái)的是桃膠美食做法大全,想學(xué)做的朋友下面抓緊時(shí)間和我一起學(xué)習(xí)下吧 。
桃膠美食做法大全
【桃膠美食做法大全 桃膠有助緩解壓力抗皺嫩膚】桃膠具有豐富的膠原蛋白,能起清熱解毒,滋陰潤(rùn)肺,養(yǎng)顏美白,清脂減肥,潤(rùn)腸排毒的功效!

常食用桃膠能使皮膚變得水潤(rùn)有彈性,氣色紅潤(rùn)有光澤,是天然的食補(bǔ)食材,可搭配雪蓮子、木瓜、牛奶、紅棗、銀耳、枸杞或者百合這些搭配,效果會(huì)更加好!
接下來(lái),小編要給吃貨們推薦幾款好吃的桃膠美食菜譜啦,換著花樣吃,天天好心情 。
溫馨提示:孕婦和經(jīng)期中的姑娘不能吃桃膠 。
1.桃膠皂角米銀耳羹

材料:桃膠,皂角米,銀耳,紅棗 。
做法:
(1)將桃膠、皂角米、銀耳提前泡發(fā)準(zhǔn)備好 。
(2)將紅棗洗凈待用 。
(3)全部食材一起放入燉盅,蒸燉2個(gè)小時(shí)加入冰糖調(diào)味即可;也可以用砂鍋來(lái)熬,大火煮滾轉(zhuǎn)小火熬1個(gè)小時(shí)以上;也可以用電飯鍋,摁煮粥檔或者糖水甜品檔即可 。
2.木瓜燉桃膠

材料:木瓜1只,桃膠10克 。
做法:
(1)桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的 。
(2)將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊兒 。
(3)桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右 。
(4)木瓜對(duì)半切開(kāi),去籽,將隔水蒸過(guò)的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可 。
3.桃膠銀耳水果糖水

材料:泡發(fā)好的桃膠、銀耳(泡發(fā)1小時(shí),去根掰成小朵)、奇異果、木瓜等水果(根據(jù)自己喜好)、冰糖適量 。
做法:
(1)準(zhǔn)備好的桃膠銀耳一起放入鍋內(nèi)加適量水 。
(2)大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)左右,直到粘稠,如果想要更粘稠的銀耳和桃膠,可以繼續(xù)加長(zhǎng)燉制時(shí)間,銀耳粘稠后,再加入冰糖,慢火燒至冰糖完全融化即可 。
(3)然后盛出放冰箱冷凍一下,要吃的時(shí)候拿出來(lái)加上喜歡的水果就OK了 。 不喜歡太粘稠的親可以加多點(diǎn)水去煮,或者是放些牛奶,椰奶去燉也是很好喝的哦 。
4.桃膠芒果圓子羹

材料:桃膠,切成小粒的芒果,牛奶,小湯圓,冰糖 。
做法:
(1)將泡發(fā)好的桃膠,加水放砂鍋煮開(kāi)后小火煮30分鐘左右,這時(shí)候的桃膠軟硬適中,口感剛好 。 再加入適量冰糖煮一會(huì),煮好后撈出放入碗中 。
(2)將小湯圓煮熟后撈出 。
(3)桃膠加入小湯圓和芒果粒,再加入牛奶即可使用,冰箱冷凍一下口感更佳 。 非常軟糯好吃哦 。
(也可以把小湯圓換成西米,弄成桃膠芒果西米露哦 。 )
5.桃膠鹵菇飯

材料:桃膠,新鮮杏鮑菇和香菇,干香菇少許,生姜,八角,辣椒少許,鹽,冰糖,生抽,老抽,米飯,小油菜 。
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