榴蓮沒有開口可以吃 。沒有開口表示榴蓮沒有完全成熟，未成熟的榴蓮不會有很多鞣酸成分，所以食用后不會導(dǎo)致不適 。未成熟的榴蓮只是淀粉較多，還沒有分解成糖分，因此榴蓮香氣不濃郁，口感脆脆的，并且沒有那么甜 。建議開口后再食用 。
【榴蓮沒有開口可以吃嗎】未開口的榴蓮可以用報紙包住，不讓乙烯等成分流走，放在溫暖的地方，一般放1-3天左右就可以開口 。
不熟的榴蓮可以跟香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起，密封保存2-3天即可進(jìn)行催熟 。
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