6、將焯好水的排骨倒入湯煲內(nèi)，湯開鍋后撇去浮沫，倒入料酒去腥 。
7、加蔥姜、味達(dá)美清香米醋中大火煮開20分鐘 。
8、倒入玉米段轉(zhuǎn)中小火煲30分鐘 。
9、加入山藥段，再煮10分鐘，撒少許鹽調(diào)味關(guān)火 。
10、因?yàn)闇容^清淡，燉出的排骨可以配上用蔥絲、味達(dá)美醇香米醋、六月鮮8克輕鹽原汁醬油調(diào)成的小料食用 。
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