羊肉蘿卜湯怎么做，冬天喝完這碗湯從頭暖到腳，真的特舒坦 。
羊肉蘿卜湯怎么做
冬天一到，羊肉就成為了餐桌上的?？?。 除了涮火鍋、蔥爆羊肉這些，還有一個食材是羊肉的黃金搭檔，那就是白蘿卜～這兩樣放在一起燉一鍋暖湯，羊肉鮮香、蘿卜軟爛，喝一碗從頭暖到腳，特舒坦！
羊肉蘿卜湯
用 料
羊肉 紅棗 枸杞
白蘿卜 鹽 料酒
做 法
1 |羊肉用清水泡著，多換幾次水直至沒有血水，這樣有助于去除膻味；泡好的羊肉切小塊，羊肉姜片料酒清水放鍋里煮 。
2 |煮出泡沫就關(guān)火 。
3 |羊肉清洗干凈加紅棗姜片放入電飯鍋選擇“燉湯”模式；如果用煤氣爐，煮沸后中小火煲1個半小時左右 。
4 |燉湯的時候準(zhǔn)備白蘿卜，將白蘿卜削皮，切小塊 。
5 |燉好了之后加入白蘿卜 。
7 |燉好的羊肉湯，加入枸杞和鹽稍微煮一會兒就OK了，喝湯的時候可以撒一小把蔥花 。
8 |另起一鍋清水下入面條，煮至半熟的時候?qū)⒚鏃l放入羊肉湯里煮，更是鮮美！
【羊肉蘿卜湯怎么做 喝完這碗湯從頭暖到腳】
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