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做法|40歲女人的極簡早餐,做法簡單,營養(yǎng)又美味,強過牛奶和豆?jié){

秋意漸濃 , 早起為家人做早餐時明顯感覺出涼意 , 早晚出門都要加件衣服了 。 最近早餐酷愛米糊 , 熱乎乎一大碗 , 營養(yǎng)豐富 , 味道香甜 , 神清氣爽過秋天 。
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今天正好是周末 , 孩子去爺爺奶奶家了 , 早餐一人食 。 40歲女人的精致早餐 , 喝牛奶喝豆?jié){ , 不如每天一碗它 , 精神飽滿過秋天 。 雖然不是很豐盛 , 但也沒將就 , 做了米糊 , 煮個雞蛋 , 搭配著三明治 , 也是精致的一頓早餐呢 。
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很多人喜歡早餐吃點主食 , 搭配著些流食 , 比如粥 , 餛飩 , 湯 , 牛奶 , 豆?jié){這些 , 其實喝米糊是更好的一個選擇 。 牛奶豆?jié){固然營養(yǎng)多多受歡迎 , 但米糊既能滿足喝流食的要求 , 又可以融合更多的營養(yǎng) 。 米糊里可以放入自己喜歡的食材 , 可以放雜糧 , 也可以放些滋補的食材 , 打成米糊后口感更加細膩滑糯 , 牙口不好也沒關(guān)系 , 無需咀嚼 , 老少皆宜 。
米糊中加入了大米 , 紅棗 , 紅薯和燕麥片 。 大米和燕麥片都可以讓米糊的口感更加香滑和濃稠 , 紅棗和紅薯的加入讓營養(yǎng)加分 , 而且會讓口感有香甜的味道 , 都不用加糖了 。
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很多人會覺得做早餐是件難事 , 其實現(xiàn)在有很多小家電都特別給力 , 簡直就是廚房小助手 。 比如我今天做的米糊 , 把幾種食材一起放入料理機中 , 啟動機器后就可以去準備忙其他事情了 。
【雜糧營養(yǎng)米糊】
所需食材:大米、紅棗、紅薯、燕麥片
做法:
1.準備好食材 。 紅棗去核切成小丁 , 紅薯去皮切成小丁 。 具體用量根據(jù)料理機的容量決定 。
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2.將食材都倒入料理機的料理杯中 。
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3.根據(jù)刻度線的位置 , 料理杯中倒入適量的水 。 選擇米糊程序 , 啟動機器 。 大約20分鐘米糊就做好了 。
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