相信大部分不懂事的孩子都會(huì)吵著鬧著要零食 ， 大部分孩子都喜歡吃學(xué)校門口的辣條、方便面、醬香餅 ， 可是這些對(duì)于孩子真有幫助嗎？不言而喻 ， 都知道對(duì)孩子的身體有壞處 ， 那么怎樣解決孩子吃零食的痛苦呢？下面小編就和大家分享一下簡單一道簡單零食的做法吧！
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【準(zhǔn)備的食材】
核桃適量、大棗適量、枸杞 少許、葡萄干適量、芝麻 適量、冰糖 適量、紅糖 適量、黃酒 適量 。
【制作工藝】
1.將準(zhǔn)備好的核桃砸開剝皮 ， 砸碎備用 。
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2.將大棗去核切碎備用 。
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3.將處理好的核桃、大棗放入烤箱烘烤2分鐘 ， 烘烤完之后晾干備用 。
4.開火放上不粘鍋 ， 將枸杞、芝麻、葡萄干放進(jìn)不粘鍋小火炒至3分鐘盛出備用 。
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5.拿出電磁爐放上雙底鍋 ， 燒至沒有水分放入黃酒半瓶、紅糖適量 ， 冰糖1/3碗 ， 放入鍋中煮沸 ， 煮至粘稠時(shí) ， 放入核桃、大棗、枸杞、芝麻、葡萄干 ， 之后一定要不停地?cái)嚢?， 否則容易糊鍋 ， 翻炒均勻直至水分減少成粘稠狀就可以了 。
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6.趁熱放入托盤中 ， 鋪平放涼 ， 如果室內(nèi)溫度高可放置陰涼處放置1晚成型之后切成小塊 ， 放入準(zhǔn)備好的保鮮盒中冷藏至冰箱 。
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怎么樣？作為家庭主婦的你學(xué)會(huì)了嗎？學(xué)會(huì)了那就大膽嘗試的做一下吧！小編偷偷告訴你其實(shí)阿膠糕的做法就是這個(gè)流程！
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【做法|隔三差五為孩子做這一道零食，好吃又營養(yǎng)，隔壁小孩也來搶著吃！】如果你有什么意見或建議評(píng)論區(qū)留言吧！對(duì)你有幫助的話那就關(guān)注我吧！這道美食不僅可以提高免疫力 ， 而且還可以防病抗衰老 ， 還有多種維生素c供人體食用 ， 適合所有人哦！
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