楊桃也可以拔絲，而且好吃不說(shuō)，最令人賞心悅目的是它那可愛(ài)的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽(yáng)光下看額外晶瑩通透 。
材料：
楊桃2只，自發(fā)粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙 。
制作方法：
（1）楊桃洗凈，去硬邊，切成厚塊 。
（2）自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿 。
（3）將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油 。
（4）用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時(shí)糖就成了糖漿 。
（5）放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦 。
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楊桃的吃法四：楊桃包
這種楊桃的吃法非常特別，做法也相對(duì)考究一點(diǎn)點(diǎn)，但絕對(duì)是美觀又美味哦
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，溫水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙 。楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克 。
制作方法：
（1）烤箱先預(yù)熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘 。
（2）楊桃去核切小塊，用攪拌機(jī)打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼就做成了楊桃餡 。
?。?） 基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份，稍壓扁中間壓凹，成窩窩狀 。
（4）發(fā)酵30分鐘后，把餡填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙
（5）糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可 。
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楊桃的吃法五：楊桃茶
楊桃不止可以做成各類美食，還可以拿來(lái)泡茶~
材料：楊桃2個(gè)，砂糖半斤，紅茶適量 。
【楊桃怎么催熟比較快，楊桃怎么吃比較好吃】制作方法：
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