tips：農(nóng)村耕地的也越來越少 ， 青壯年都外出工作了 ， 剩下的老人能犁得動田的也沒多少 ， 所以很多家里不需要養(yǎng)牛 。 養(yǎng)牛是很辛苦的 ， 農(nóng)村人也不怕辛苦 ， 可付出難得到回報 ， 久而久之 ， 農(nóng)村人就不養(yǎng)牛了 。
美國的牛肉為什么便宜
你知道嗎？在美國的超市 ， 牛肉只要1~2美元1斤 ， 相當(dāng)于10塊錢人民幣！
但是驚喜過后才發(fā)現(xiàn) ， 美國的牛肉居然還有瘦肉精！雖然說是經(jīng)過研究完全無害 ， 不過想想還是覺得有點嚇人 。
美國的牛是允許使用瘦肉精的！這樣一來養(yǎng)牛 ， 生產(chǎn)速度更快、產(chǎn)肉率更高 ， 自然成本更低 。
但是要知道 ， 美國的瘦肉精和中國的“瘦肉精”并不是一個概念！國內(nèi)的一般是鹽酸克侖特羅 ， 這個危害很大；美國則主要使用的是萊克多巴胺 ， 相對而言危害較低低 ， 而且養(yǎng)牛企業(yè)也都會做好停藥期 ， 嚴(yán)格控制瘦肉精的使用 。
而且根據(jù)相關(guān)研究 ， 瘦肉精的有害物質(zhì)殘留主要是在肝臟等器官里 ， 肉中的殘留很少 ， 而美國人也不吃內(nèi)臟器官 ， 所以在危害性上就更低了 。
但是 ， 雖然官方解釋一大堆 ， 光看到“瘦肉精”三個字 ， 相信很多人都已經(jīng)從原本的“垂涎三尺”變成“退避三丈”了 ， 尤其是對于愛吃牛雜的人來說 ， 還是更貴的中國牛比較放心？！
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