有可能是洗藥水的，或者是假劣的魚膠，魚膠如果出現(xiàn)一些其他味道的情況，建議還是不要吃，如果要吃最好是泡洗干凈 。
或者先陳放著，放越久，對魚膠會越好，越久的魚膠越?jīng)]腥味，功效越好，因?yàn)槔夏z越容易吸收，效果自然就好哦 。
魚膠即魚鰾（魚類用于調(diào)整下沉和上浮的器官，也叫魚泡，內(nèi)有氣體）的干制品，富膠質(zhì)，故名魚膠，也稱魚肚、花膠 。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù) 。
魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素 。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品 。是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用 。
一種功能性魚蛋白,外觀上，新魚膠較白身而透明，舊魚膠則趨於深黃，而且皺皮，布滿裂紋 。食味方面，新魚膠口感黏膩，舊魚膠則全無黏性，且煲起變得很厚，甚至超過一厘米，有如吃松糕般，為白色粉粒 。
【魚膠泡好怎么有股味道?】魚膠通常來源于石首魚，魚膠的營養(yǎng)價(jià)值暫無科學(xué)定論，已知對魚膠的需求造成黃唇魚、加州灣石首魚等多種物種瀕臨滅絕 。
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