適合于懶人種的菜有哪些？都說懶人不種菜 ， 那只是笑談！其實(shí)在生活中 ， 一些人由于工作環(huán)境、條件限制等原因 ， 并不愿意種植一些比較繁瑣的蔬菜的 ， 他們認(rèn)為與其把精力花在種菜上 ， 還不如干點(diǎn)別的有意義的事情為好 。因此來說 ， 一些“懶人們”雖然在種菜上不屑一顧 ， 可是它們在別的行業(yè)上可能會(huì)出類拔萃 。
也正是如此吧 ， 有一些人在種植蔬菜的時(shí)候 ， 特意選擇了一些“懶人菜”來種植 ， 而這樣的“懶人菜”既便于管理 ， 又能獲得高產(chǎn) ， 并不需要年年投資年年種植 ， 所以這樣的菜對于很多人來說無疑是很好的菜 ， 畢竟種菜只是生活中的一個(gè)小插曲 。說到這里 ， 那么問題又來了 ， 在農(nóng)村里適合于懶人種植的菜都是有哪些呢？李子作為一名農(nóng)村人來說一下：
第一 ， 韭菜是非常適合懶人種植的 。
在農(nóng)村有有這么一句話 ， 就是“年年割韭菜 ， 年年割不完” ， 而這句話的意思是說 ， 如果在家里的小菜園種植了一小塊地的韭菜 ， 那么在未來幾年內(nèi) ， 就不用去種植了 ， 只需要粗粗的管理一下 ， 這韭菜一年四季就可以收割了 ， 而最近流行的“割韭菜”、“交人頭稅”自然也是這個(gè)道理 。那么為什么韭菜是非常適合懶人種呢：
這要根據(jù)韭菜的習(xí)性說起 。從韭菜的習(xí)性上來看 ， 它屬于百合科多年生宿根蔬菜 ， 其根系非常發(fā)達(dá) ， 對一些惡劣的氣候環(huán)境 ， 也有堅(jiān)強(qiáng)的適應(yīng)能力 ， 不僅抗寒而且耐熱 ， 其生長的溫度是12～18攝氏度 ， 但是它的根系在在冬天會(huì)進(jìn)入休眠 ， 待到春天表土解凍后再萌發(fā)生長 ， 而生長到一個(gè)月后 ， 我們又可以對韭菜進(jìn)行收割了 。
所以來說 ， 這韭菜的生長能力還是很強(qiáng)的 ， 它一年種植 ， 十幾年都可以收益 。也正因?yàn)槿绱?nbsp;， 我們農(nóng)村人才把韭菜也稱為懶人菜 。但是我們在割韭菜的時(shí)候也要注意 ， 當(dāng)一茬韭菜被割了后 ， 在斷茬處撒上一些草木灰 ， 這樣可以消毒殺菌 ， 又可以當(dāng)做韭菜的肥料 。因此從上面韭菜的習(xí)性來看 ， 它是非常適合懶人種植的 ， 便于管理 。
第二 ， 南瓜也是非常適合懶人種植的 。
今年秋收的時(shí)候 ， 我去地里收割莊稼 ， 無意中在地堰頭上發(fā)現(xiàn)了一棵大的南瓜藤 ， 其枝枝蔓蔓是非常繁茂的 。于是我好奇了起來 ， 就順著南瓜的藤摸過去 ， 果然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)十幾斤南瓜懶洋洋的躺在雜草里 ， 這睡覺的姿勢實(shí)在是舒服極了 。
就這樣 ， 我繼續(xù)順藤摸瓜的發(fā)現(xiàn)了另外幾個(gè)大的 ， 總共有五六十斤吧 ， 可算是意外之喜 。而在當(dāng)時(shí)我也挺納悶 ， 在春耕的時(shí)候我并沒有南瓜啊 ， 為什么會(huì)出來這么一棵南瓜藤呢？
在聽了村里老人的介紹后我才曉得了 ， 原來這棵南瓜是“雨生”的 ， 就是不知道誰把這棵南瓜籽帶到這里來 ， 在自然環(huán)境下成長起來 ， 然后結(jié)出了一個(gè)又一個(gè)的南瓜 ， 所以來看這南瓜的對外界的環(huán)境還是適應(yīng)的 ， 并不需要太大的管理 。
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