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吃紅薯粉和米粉的區別

云知道

紅薯粉和玉米粉的區別是什么？
我覺得這個是看個人喜歡的呢,喜歡就好了 。
米粉、土豆粉、紅薯粉、都什么區別？
【吃紅薯粉和米粉的區別】米粉的主要原料是大米，含淀粉較少，顏色乳白色，南方較多；土豆粉是以土豆為原料制作的淀粉，經常在炒菜、清湯中做勾芡使用，手感爽滑，多在北方地區使用；紅薯粉就是用地瓜為原料制作的淀粉，顏色發暗，個人感覺沒有土豆粉好吃，產地多在膠東地區 。
紅薯粉和玉米粉的區別是什么？
紅薯粉是用紅薯做成的,玉米粉是用玉米做成的粉子,原材料是不一樣的 。做菜時用的生粉要是用紅薯粉的話會比玉米粉更加嫩,口感更好,不過這也根據個人喜好吧 。

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