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糖尿病人吃桑葚有哪些益處

【糖尿病人吃桑葚有哪些益處】桑葚是一種營(yíng)養(yǎng)的水果,但含有大量的果糖和葡萄糖(約為9.7%),降糖的作用肯定是沒(méi)有的 。
糖尿病人可以適量吃,條件是血糖控制佳時(shí):糖化血紅蛋白≤7.5%,且一天不超過(guò)20粒 。
糖尿病人吃桑葚有哪些益處?糖友推薦食用新鮮桑葚,不建議榨汁或果醬 。桑葚干適合泡水,取5-8粒注入沸水即可 。
1、降低血液粘稠度
桑葚中有白藜蘆醇,能降低血小板凝集,降低血液粘稠度,減少血栓生成 。其含有較多的脂肪酸(亞油酸和油酸)能調(diào)節(jié)血脂,延緩血管硬化 。
2、補(bǔ)充維生素
桑葚中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、鉀元素等,可以促進(jìn)血液中固醇類(lèi)成分的分解和代謝,補(bǔ)充身體所需微量元素 。
3、抗血管氧化
花青素是純天然的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,能清除氧化自由基,維持血管彈性 。100g桑葚中含有15g花青素,含量十分豐富 。

糖尿病人吃桑葚有哪些益處


糖尿病人如何安全吃水果?血糖控制穩(wěn)定的糖友可以每天攝入150-200g水果,選擇升糖指數(shù)低的水果最好,如櫻桃、草莓、蘋(píng)果、梨等 。

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