豬血功效與作用
豬血具有如下功效與作用：
1.主奔豚暴氣，中風(fēng)頭眩，淋瀝，生血，利大腸 。
2.豬血含有多種礦物質(zhì)，有清除污垢、通便的功效 。
3.適宜貧血者，可解熱毒、寒毒、疫毒、蠱毒、濕毒、食物中毒等 。
4.適宜腸道寄生蟲(chóng)病人腹脹嘈雜者食用 。
【豬血功效與作用】豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫 。但食用時(shí)需要注意：①大便干燥者、體內(nèi)有毒素者、便秘者不宜食用 。②脾胃虛寒者、大便不成形者不宜吃豬血 。③不宜與黃豆、地黃、何首烏等同吃，否則會(huì)引起消化不良 。④忌與海帶同食，會(huì)導(dǎo)致便秘 。⑤高膽固醇血癥、肝病、高血壓、冠心病患者應(yīng)少食 。⑥患有上消化道出血階段忌食 。
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