菱角功效與作用
菱角具有如下功效與作用：
【菱角功效與作用】1.健脾益胃，除煩止渴，解毒 。
2.主治脾虛泄瀉，暑熱煩渴，消渴，飲酒過度，痢疾 。
3.菱角中含有豐富的淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)且含有維生素B類、維生素C、維生素E及其他多種微量元素等 。
4.菱肉中含有一種能抗肝癌腹水的物質(zhì)，在治療食管癌、胃癌、肝癌等方面頗有良效 。
菱角別名為水栗、水菱、沙角等 。為菱科植物家種的菱、烏菱、無冠菱、格菱的果實(shí) 。性涼，味甘 。但需要注意的是，脾胃虛寒、中焦氣滯者慎服 。糖尿病患者慎用 。
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