（五）間苗
為了確保高產(chǎn)，一定要進行間苗 。當移栽的葛根苗子成活后的第五天就應該進行間苗 。在間苗時，拔除弱苗、病苗，留下壯苗即可 。原則上，一穴中留苗一棵 。
（六）田間管理
1.追肥
由于葛根生長速度較快，因此，需肥量較大, 。在葛根苗移栽成活以后，就要追施一次提苗肥 。追肥時間大約在移栽成活后的半個月左右 。一般情況下，每畝可選擇尿素3公斤；氯化鉀5公斤；復合肥3公斤混入300公斤清水中融化后進行澆施 。
在第一追肥之后，應根據(jù)苗情再進行第二次和第三次追肥 。第二次及第三次追肥可采用人糞尿，一般每次每畝追肥不應超過3500公斤 。
當葛藤的高度長到1.5米以上時，其根系以及扎的很深，就不用再追肥了 。
2.澆水與排灌
葛根的抗旱能力較強，當幼苗成活之后，只要不是特別干旱，就不需要澆水 。如果土壤中的水份已經(jīng)下降到了50%以下，就需要進行澆水 。在澆水時，一定要一次性澆透，以免反復澆水 。
葛根不耐水漬，倘若遇到雨季多雨，應在天晴后及時進行排水，以免引起”漚根“ 。
3.中耕除草
進入雨季后，雜草會生長的很快，因此，一定要及時進行中耕除草 。一般情況下，在6、7、8月份應分別中耕除草一次，共需中耕除草三次 。
4.搭架引蔓
葛根是一種藤本攀緣植物，需要搭架才能正常生長 。當葛藤長到50厘米長時，就要及時搭架并引蔓上架 。搭架的方式有多種，最好在兩株葛苗中間斜插一根竹竿，再將相鄰兩行的竹竿交叉為"人"字形，并在架上放一根長竿，然后用繩索捆綁固定即可 。這樣的棚架不容易被大風吹倒，比較結(jié)實 。
棚架搭好后，可將葛藤引到架上，并用細繩固定 。
5.修剪整蔓
在葛藤生長的過程中，一定要注意修剪整蔓 。修剪整蔓可以抑制藤蔓的瘋長，從而為葛根膨大節(jié)省養(yǎng)分 。原則上，每株葛苗可留1-2條葛藤，并培養(yǎng)成主蔓，然后將多余的側(cè)蔓剪除即可 。當然，也可根據(jù)植株生長情況，留下1-2條側(cè)蔓 。
6.采收
每年冬季為采收葛根的最佳季節(jié) 。因為此時葛根已停止生長，進入了休眠期 。并且，此時根部積累的有效成分最多，品質(zhì)最好 。所以，應在冬季時進行采收 。
在采收時，應注意保持葛根完整，盡量使葛根少受損傷 。因為葛根外皮一旦遭受損傷，就容易導致根部霉爛，從而導致品質(zhì)下降甚至失去價值 。所以，在采收時一定要小心 。
原則上，在葛根種植兩年或三年后才能進行采收 。否則，品質(zhì)不是太好 。
四、葛根的病蟲害防治葛根的抗病蟲害能力比較強，一般很少發(fā)生病蟲害 。但有時也會發(fā)生一些病蟲害 。葛根的主要病害有黃粉病、根腐??；主要蟲害有蛀心蟲、蝗蟲、松毛蟲和蚜蟲 。
（一）黃粉病
黃粉病主要為害葛根的葉片，常常導致葉片枯黃死亡 。
防治方法：可采用25%粉銹寧可濕性粉劑1000-15000倍液、65%代森鋅500倍液或敵誘鈉200倍液進行噴霧防治 。一般需要防治兩次，間隔期15天 。
（二）根腐病
根腐病主要為害葛根的根莖，常常造成根部腐爛 。
防治方法：可采用50％代森銨300克、50％多菌靈500-600倍液進行灌根處理 。一般需要防治兩次 。間隔期為5天 。
（三）蛀心蟲
蛀心蟲主要為害葛根的心葉 。
【葛根的高產(chǎn)種植方法】防治方法：可用50%辛硫磷800倍液噴殺部分越冬的蟲化蛹 。一般需要噴殺兩次，間隔期為5天 。
（四）蝗蟲
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