鯽魚鮮湯的做法鯽魚湯，容易消化吸收，可補充營養(yǎng)、增強抗病能力 。今天，鄭州新東方烹飪學校就教大家做鯽魚鮮湯，相信你會喜歡的~~
鯽魚鮮湯的食材：
鯽魚一條、姜片幾塊、鮮菇200克、細香蔥少許、料酒少許、雞精一小勺、胡椒粉少許、精鹽適量 。
鯽魚鮮湯的做法：
1. 備好所需材料，鮮菇清洗干凈瀝干水份，蔥切段 。
2. 鯽魚清洗干凈切兩段，放點鹽，料酒腌制大約十分鐘 。
3. 取不粘鍋倒入少許油，放入鯽魚煎兩面雙黃 。
4. 姜片和煎好的魚同時放入砂鍋中，加入開水、胡椒粉，煮五分鐘 。
5. 五分鐘過后可以看到鯽魚湯已成奶白色，這時把準備好的鮮菇、蔥段，放入湯中，再煮五分鐘 。
6. 五分鐘過后調入雞精、鹽即可出鍋 。
【鯽魚鮮湯的做法】鯽魚鮮湯的做法，你學會了嗎？如果你喜歡美食，想學烹飪的話，鄭州新東方烹飪學校歡迎您隨時前來咨詢喲~~
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