粥歷來是中國人養(yǎng)生之道的方法之一 ， 我國中醫(yī)認(rèn)為 ， 谷類的精華在經(jīng)過熬粥以后 ， 全部滲透在湯里 ， 因此稀粥比干飯更加的有營養(yǎng) ， 同樣稀粥更適合寶寶 ， 因?yàn)閷殞毜哪c胃功能還不健全 ， 推薦幾種幼兒營養(yǎng)粥 。
幼兒營養(yǎng)粥的做法 ， 1.牛奶蛋黃米湯粥
大米煮成粥 ， 雞蛋用蒸蛋器蒸熟 ， 把蛋黃搗成泥 ， 把蛋黃泥奶粉放入大米粥 ， 攪拌均勻 ， 給寶寶喂食 。
2.胡蘿卜鱈魚粥 ，
鱈魚胡蘿卜分別蒸熟 ， 搗成泥 ， 大米洗干凈 ， 熬成粥 ， 攪拌均勻即可 ，
3.黃魚泥青菜粥 ，
【幼兒營養(yǎng)粥的做法】將小黃魚蒸熟 ， 在大米熬成粥后 ， 把小黃魚挑刺留肉 ， 壓碎 ， 青菜打成汁 ， 把小黃魚和青菜再次倒入粥內(nèi) ， 再煮幾分鐘 ， 攪拌均勻即可 。
4.土豆胡蘿卜肉泥粥
胡蘿卜切絲 ， 和粥一起煮 ， 土豆蒸熟后壓成泥 ， 把肉切成丁 ， 肉湯 ， 粥 ， 土豆泥 ， 放在一起再煮幾分鐘 ， 攪拌均勻 ， 煮開即可 。
5.雞肉土豆油菜粥 ，
大米小米 ， 煮粘稠 ， 土豆去皮切塊 ， 和洗凈的雞肉一起下鍋煮25分鐘 ，
把雞塊切成擊碎 ， 土豆壓成土豆泥 ， 油菜燙好之后切碎 ， 撒在粥上攪拌 。
6.香菇瘦肉粥
肉切成沫備用 ， 香菇切成沫備用 ， 和大米一起放在鍋里一起熬兩個(gè)小時(shí) 。
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