看瓜的底部，這個(gè)方法是近幾年來最新的一個(gè)辨別方式，說的是西瓜也分“公母”公西瓜比母西瓜好吃，如何判斷公母呢？瓜臍圓圈大的就是母的，不太甜，瓜臍圓圈小的是公瓜，比較好吃 。這個(gè)我還真沒用這種方法判斷過，大家今年夏天可以用這種方法試試看 。
聽聲音，大家買西瓜的時(shí)候要敲一敲 。這個(gè)用手敲一敲也是很有竅門的 。首先用手托著靠近耳朵，然后用另外一只手反方向敲打，發(fā)出清脆的空洞的聲音，就說明這個(gè)西瓜是好吃的 。反之，如果你挑選一個(gè)西瓜，他的聲音聽著悶悶的，而且摸著手感有些軟軟的，那么這個(gè)西瓜要么是泄了，要么是壞了，反正就不是好的瓜 。所以碰到這種西瓜千萬不要買 。
如何保存西瓜西瓜營養(yǎng)豐富，水分含量大，細(xì)菌繁殖極快，切開以后不容易保存，有些人切開西瓜，吃完半個(gè)以后，又把另外半個(gè)蓋上保鮮膜放冰箱，這樣可不行，最多在冰箱里待上3天就不能吃了，如果要保存較長時(shí)間，那么要注意以下三個(gè)要點(diǎn) 。
【西瓜的品種都有哪些】第一，切西瓜之前我們一定要對(duì)西瓜清洗一下，然后擦干水分再切，最大程度減少病菌的侵入 。很多人切西瓜的是沒有這個(gè)習(xí)慣，就直接拿到切了，所以我們以后要養(yǎng)成切之前對(duì)西瓜進(jìn)行清洗 。
第二，在我們切西瓜之前要大概知道能吃多少，這樣當(dāng)我們切西瓜的時(shí)候，就立即把吃不完剩下的用保鮮膜蓋起來 。我們不能等到吃完西瓜再去用保鮮膜密封，這樣對(duì)于西瓜的保存是非常不利的 。
第三，我們?cè)谟帽ｕr膜密封西瓜的時(shí)候一定要將西瓜全部進(jìn)行保鮮膜密封，不能只將切口處密封，然后再放入冰箱，這樣做能將西瓜的保存時(shí)間延長至一個(gè)星期左右 。
第四，我們把西瓜放入冰箱冷藏的時(shí)候盡量不要和其他東西混合保存，特別是吃不完剩下的飯菜，這樣對(duì)于西瓜的保存是非常不利的 。
總結(jié)：
在這個(gè)炎熱的夏天，沒有什么事情能與來一塊冰鎮(zhèn)西瓜更令人舒服的了 。西瓜這個(gè)水果我相信不管是大人還是小孩，都非常的喜歡這種水果，但是西瓜雖然好吃，但是也不能吃太多喲，適量就最好 。
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