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空腹吃山楂也不可取。山楂健胃消食的功效，只是在特定的數(shù)量下才能發(fā)揮作用，建議一次吃山楂不超過10個(gè) 。
山楂有六大功效

1
預(yù)防心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠預(yù)防心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好地?cái)U(kuò)張血管大小，使血管的活力獲得改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會(huì)下降。
2
活血化瘀
在中醫(yī)書《食鑒本草》中記載山楂具有“化血塊、氣塊，活血”的作用，山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用，女性因?yàn)榻?jīng)血不暢出現(xiàn)痛經(jīng)、經(jīng)血中有血塊，不妨食用一些山楂，能夠降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能性。
3
促進(jìn)脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效促進(jìn)身體中胃液的分泌，這樣就會(huì)提高消化能力。身體中的消化能力好了，吸收能力才能夠提高，身體才會(huì)越來越好。
4
預(yù)防動(dòng)脈硬化

經(jīng)常服用山楂水能夠有效地降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動(dòng)脈硬化的可能性就會(huì)降低。除此之外，山楂在進(jìn)入身體之后能夠增強(qiáng)心肌收縮力，這樣血液流量增加，一些心絞痛的可能性就會(huì)降低。
5
平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能夠有效抑制細(xì)菌的成分，對于一些拉肚子、腹痛的情況，能夠較好地解決。除此之外，山楂中含有的物質(zhì)能夠起到平喘化痰的作用，如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
6
利尿
山楂水服用后還具有很好的利尿作用，在平時(shí)生活中容易出現(xiàn)便秘的患者，或者是已經(jīng)出現(xiàn)便秘情況的人群，可以多喝一些山楂水。不過，如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者，例如胃潰瘍等等，建議還是少喝一些山楂水，避免加重腸胃負(fù)擔(dān) 。
重要提示
山楂功效雖多，但是也不是沒有任何禁忌。食用山楂還得控制用量，選擇正確的食用方法。