吃青杏子好處多
用料
青杏子500克
冰糖100克
葡萄酒500克
步驟1
把青杏子清洗干凈，用適量的鹽腌制5個小時，殺出青杏子里邊的酸漬與苦澀，削去表皮，晾干備用 。
步驟2
把葡萄酒倒進鍋里，下入去皮的青杏子，放入冰糖，加適量的水，熬制10分鐘 。依個人口味可以熬的時間長一點 。這樣會軟爛一點，
步驟3
過濾（把熬制過程中的一些雜質(zhì)過濾）
步驟4
把熬制好的青杏子撈出，待完全冷卻之后裝入罐中，放入冰箱冷藏，
步驟5
【吃青杏子好處多】三天后取出使用 。好吃又好做的青杏子做好了你學會了吧！
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