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今天是初伏的第二天，也正式進入了一年中最熱的時候了，三伏天對于農(nóng)民朋友們來說，在外面做事的話，比平時要辛苦多了。
農(nóng)村有一句俗話叫做“頭伏蘿卜，二伏菜，三伏天里種蕎麥”，這句話說的是進入頭伏后農(nóng)村就可以種植蘿卜了，在二伏天的時候就可以種植冬季蔬菜了，一旦到了三伏天的話就只能種植蕎麥了。
農(nóng)村的老俗話是農(nóng)村老一輩人經(jīng)過親身實踐經(jīng)驗而得出的一些心得，然后用通俗易懂的話總結(jié)出來的話語。對我們的生產(chǎn)工作也有一定的指導(dǎo)意義。
但是小吳覺得這句話也要具體看相關(guān)情況，看天氣和地區(qū)可能稍有不同。小吳就湖南新化地區(qū)的一些實際情況來說一下。

在小吳家鄉(xiāng)種植蘿卜一般是在8月尾9月初，在小吳家鄉(xiāng)湖南新化，因為地處山區(qū)，水源不好，都是靠天下雨的，而在頭伏天里，一般氣溫都是在30度以上，如果是晴天的話，溫度可達到38度左右，可想而知，有多熱，這個時候，這么大的太陽對水分的蒸發(fā)是很強的。就拿田里田水來說，三伏天的大太陽，眼看著田里的水一天一天減少，非常的明顯，在水稻根上都可以看到一個很大的水印，放滿的田水不到幾天就干了。第一個原因頭伏天種植蘿卜太陽大，要澆水勞動強度大如果在頭伏種植蘿卜的話，蘿卜種植的坑都不深，挖一點小坑就可以種植了，然后蓋點土，這個時候蘿卜出苗也比較慢，太太陽烤著土，都是熱的，即使是出苗了，如果不及時澆水的話，就會導(dǎo)致出的苗被烤死，嚴重影響蘿卜的出苗整齊度，會造成東一棵，西一棵的，后面又要重播種，增加勞動強度。

第二個原因頭伏天這個時候沒有空地可以種植蘿卜的在小吳家鄉(xiāng)還有另一個原因就是，一般都不荒地的，要種蘿卜的話要么是種到田里，要么是種到挖了紅薯的地里，而在頭伏的時候，紅薯還沒有長大，這個時候也沒有挖，水稻也不能收割，水稻收割時間大概在8月尾9月初的，完全沒有空的地來種植蘿卜，因此，頭伏種植蘿卜的條件也沒有達到。
第三個原因是種得太早，老得快，對喂豬不利小吳家鄉(xiāng)因為有養(yǎng)豬，種植蘿卜都要種很多的，像小吳家去年老媽就在家種了一畝多田的蘿卜，這些蘿卜用來冬季給豬吃的，一直會吃到來年的3月份左右。蘿卜也有一定的生長期，如果種植太早的話，蘿卜過早就老了。
【個原因頭伏天這個時候沒有空地可以種植蘿卜的】