鯽魚湯以其富含蛋白質 ， 益氣健脾 ， 通絡下乳 ， 有助于人的肌膚優(yōu)化 。有著舒展肌膚的效果 。
那么鯽魚湯我們要怎么做才好吃呢?今天我推薦大家清燉鯽魚湯 ， 原汁原味！家家戶戶都能做！
清燉鯽魚湯的做法：
一：鯽魚掏內臟洗凈備用
二：起鍋燒油(油要少一點 ， 以免影響鯽魚湯的口感)待鍋熱后 ， 放入鯽魚 ， 煎至魚身兩面金黃即可 。（盡量使用不粘鍋 ， 防止鯽魚在煎炸過程中破皮 ， 影響口感）
三：鯽魚兩面煎至微黃后 ， 鍋中加入開水 ， 放入蔥段和姜片
四：大火燒開轉至終獲燉 ， 燉至湯濃白就可以了 ， 出鍋前適量調放一些食鹽和胡椒粉
【清燉鯽魚湯的做法】好了 ， 到這里味美香鮮的清燉鯽魚湯就出鍋了 ， 再多的輔料都不如原汁原味來的自然痛快！
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