我媳婦不知道聽誰說的吃紅棗好，所以家里紅棗成了常備的零食，她一般都是泡水喝、做湯或洗一洗直接吃，不過吃了能有兩三年了，沒看見有什么變化，就是修了幾次牙。
【天天吃紅棗身體會發(fā)生什么變化】我們都知道一個成語故事囫圇吞棗，這里面就說了常吃棗對牙齒不好，但是對脾胃會有好處 。說明紅棗的好處，在古代都已經(jīng)得到認知 。但是我覺得不論什么食物，對身體的好壞主要還是看人體的攝入量來決定的，天天吃紅棗究竟能攝入和吸收多少還真的是未知數(shù) 。
天天吃紅棗身體會發(fā)生什么變化一，紅棗的主要成分
紅棗的糖的含量特別高，并且含有維生素、鈣和鐵等營養(yǎng)成分 。因此它的營養(yǎng)價值還是很高的 。每100克紅棗里含有24%的水分，1.9克的蛋白質(zhì)，0.5克的脂肪，33.1的碳水化合物，纖維2.3克，熱量是1134.4千焦 。從紅棗的成分里來看，紅棗的熱量還是很高的，常吃應(yīng)該能夠滿足身體的熱量需要 。不過熱量高的食物，會不會引起發(fā)胖呢？二，常吃紅棗身體會有哪些變化紅棗只不過是一種食物，看它的營養(yǎng)成分里含鐵量并不高，所以補鐵的效果也不一定會好 。那么宣傳的紅棗補血養(yǎng)顏這個功效，我覺得就要打上一個大大的問號? 我們?nèi)粘Ｊ秤眉t棗基本都是三兩個的食用，沒有人會像裘千尺那樣以紅棗為食物，而且那不過是金庸虛構(gòu)出來的事 。所以我覺得紅棗做為食物多樣性的一個補充，可能對身體會有一定的好處，但是要講身體會有哪些變化，這個可以說一點變化都沒有 。吃多了可能對牙齒會有傷害，因為紅棗的含糖量比較高 。有一句俗語“三瓜兩棗”估計就是說的每天吃兩個棗是看不出變化來的!
三，紅棗的挑選的購買我在批發(fā)市場從事過果蔬批發(fā)，批發(fā)干棗的商販都會用洗潔精水來浸泡干棗，這樣棗的顏色會紅亮，并且還會漲稱 。所以遇見顏色太過鮮亮的紅棗，而且掰開以后皮肉有些分離，水分過大的就要謹慎購買了! 好的紅棗顏色上不會那么鮮艷，有的會略有發(fā)白，因為紅棗在晾曬和烘干過程中會有糖分析出 。
紅棗要選擇飽滿的，用手捏肉質(zhì)松軟的，干癟的、顏色暗淡的，聞起來有發(fā)酵的味道紅棗就不要購買了 。最好是把紅棗掰開看里面的果肉是不是一絲一絲狀的，這樣的紅棗品質(zhì)比較好 。
紅棗做為一種比較有營養(yǎng)的食物，經(jīng)常食用肯定是對身體有益的，不過要想看出變化來我覺得很難 。而且我們的飲食只要講究營養(yǎng)均衡、合理搭配，不迷信某一種食物的功效，那么都是對身體有好處的 。
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