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長期吃饅頭有什么壞處( 二 )


2、壞處
做饅頭時添加的食鹽、堿面和無鋁泡打粉中的食用小蘇打都是鈉鹽 , 根據(jù)《中國居民膳食指南2016》推薦 , 成人每天吃的食鹽不超過6克(相當(dāng)于2400毫克鈉) , 因此 , 長期吃化學(xué)發(fā)面饅頭、老面饅頭等 , 如果不注意控制膳食中的食鹽 , 可能會造成鈉攝入過多 , 對身體不好 。

長期吃饅頭有什么壞處


小結(jié)【長期吃饅頭有什么壞處】饅頭的主要原料是小麥粉 , 小麥粉中的蛋白質(zhì)不是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) , 主要成分是碳水化合物(小麥淀粉) , 可能會添加食鹽、堿面或無鋁泡打粉等鈉鹽 , 長期吃饅頭 , 蛋白質(zhì)的消化吸收率不高;可能吃入過多的糖(小麥淀粉) , 使人容易發(fā)胖;還可能會吃入過多的鈉 , 對身體不好 。

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