秋葵又名羊角豆、毛茄，是一種原產(chǎn)于非洲的物種 。外表長(zhǎng)得像青椒，切開里面是黏黏膩膩的汁液，味道香甜、肉質(zhì)柔軟，以其獨(dú)特的風(fēng)味受到了老百姓的青睞 。
那秋葵是不是真的有如此神奇的效果呢?【秋葵是不是真的有如此神奇的效果呢】針對(duì)秋葵神奇功效的說(shuō)法，營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生李奇表示：說(shuō)一種植物有如此諸多厲害的功能，是沒有科學(xué)依據(jù)的 。秋葵含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、多種B族維生素，以及鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，但這些元素很多綠色蔬菜都有，不意味著能發(fā)揮神奇作用 。到目前為止，文獻(xiàn)資料沒有關(guān)于秋葵藥用的記載，也沒有降三高、防癌、壯陽(yáng)的科學(xué)依據(jù) 。
秋葵含有豐富的微量元素，平常作為一味蔬菜可以適當(dāng)食用，但是千萬(wàn)不要迷信一樣食物能達(dá)到某種神奇的功效 。
由于秋葵含有草酸鈣，因此腎結(jié)石和高尿酸者不建議食用，同時(shí)因?yàn)榍锟砻嬗行┬〗q毛，生吃會(huì)損傷腸胃，也不建議大家生吃 。
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