怎樣健康吃面條？1.吃面的時候盡量少放油，滴兩滴香油即可，也可以不放油 。因為面條本身的油脂含量比較少，經(jīng)煮熟后幾乎不含油脂了，比較適合高血脂的人吃 。
2.面條適合溫吃，不宜多吃冷面 。面條太熱容易灼傷食道，太冷了淀粉結(jié)構(gòu)會變得緊密，不利于消化吸收，所以建議吃溫熱的面條 。
3.比起小麥面條，更推薦大家吃雜糧面條，比如蕎麥面、燕麥面、全麥面等，雜糧面纖維素和礦物質(zhì)含量更高，更有飽腹感，更有助營養(yǎng)均衡 。
4.吃面標配是綠葉蔬菜和肉蛋類 。有些面條的蔬菜含量太少，反而含有較高的油脂和鹽分，長期吃容易缺乏營養(yǎng) 。所以建議吃面的時候多加蔬菜、配個鹵蛋或加點肉絲 。
【怎樣健康吃面條】營養(yǎng)師提醒：面條作為一種主食，是不宜長期大量吃的，吃多了容易發(fā)胖 。建議吃面的時候少吃面條多吃配菜和蛋類、豆腐、瘦肉等高蛋白食物，這樣能夠較好的控制體重，并且延長吃面后的飽腹感，尤其是減肥和三高人群要這么吃面哦 。
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