梨水怎么熬可以去火：燉煮水梨時 ， 使用整個水梨或切塊去除中心果核和周圍較苦處 ， 可搭配冰糖、紅棗、枸杞以及白木耳等 ， 將食材放入水梨中空處 ， 使用電鍋燉即可 。
：：菊花茶冰糖水梨 ：：
份量2人份 時間30分鐘
食材
【梨水怎么熬可以去火】菊花茶包1包、水梨一個
冰糖少許、水1000毫升
枸杞適量
制作
1.水梨洗凈后去皮去核 ， 將果肉切小塊備用 。
2.將所有材料放置鍋中 ， 以大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘 。
3.蓋上鍋蓋靜置30分鐘后即可飲用（冷藏后飲用 ， 風(fēng)味更佳喔）
：：料理筆記 ：：
梨子選熟透的帶出天然甜味 ， 只需加少許糖就夠甜 。
若要效果更好 ， 可另外買川貝加入ㄧ起燉煮 ， 連湯帶料都好吃喔！
此水梨亦可使用電鍋 ， 會更快速方便喔！
：：小貼士 ：：
水梨產(chǎn)季：6～9月
營養(yǎng)特色：鉀、磷、鎂、鈉、鈣、維生素C、膳食纖維等
挑選守則：果形大 ， 圓點果點分布均勻 ， 無蟲蛀咬傷、無損傷
保存：冷藏時 ， 以白報紙包入冰箱保存 。
清洗：以流動水洗凈
水梨雖然是解秋燥的圣品 ， 但考慮到它的性質(zhì)偏寒 ， 所以體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨 ， 可以利用隔水蒸過、煮湯 ， 或與藥材清燉食用 。
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