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9.枸杞冰糖燕窩
材料
燕窩，枸杞，冰糖
做法
1. 將燕窩一粒放入燉盅或碗內(nèi)，隔水燉30分鐘。
2. 最后加入枸杞、冰糖繼續(xù)燉3-5分鐘即可。

【吃枸杞有什么好處】10.枸杞羊肉丁
材料
枸杞子，羊腿肉，苦瓜，香菇，料酒，蔥，姜，雞精，味精，胡椒粉，淀粉，植物油，芝麻油
做法
1.苦瓜先從中間順長(zhǎng)剖開，去除瓜瓤，與香菇、羊肉均切成丁。羊肉丁用料酒、蔥姜汁各10克和精鹽1克拌勻腌漬八味，再用濕淀粉5克拌勻上漿。
2.鍋內(nèi)放植物油燒熱，下入肉丁炒至變色，下入香菇丁炒勻。烹入余下的料酒、蔥姜汁，加湯燒至微熟。下入苦瓜丁、雞精、余下的精鹽略燒。
3.下入枸杞子炒勻，燒至熟透、湯汁將盡，加味精、胡椒粉，用余下的濕淀粉勾芡，淋入芝麻油，出鍋裝盤即成。

11.黃瓜拌枸杞
材料
腐竹，黃瓜片，枸杞，蒜末
做法
1.將所有材料放入盤中;
2.調(diào)入醋、糖、鹽、香油，碼盤就可以吃了。

12.枸杞燉羊肉
材料
羊肉，枸杞，姜，大蔥，黃酒，鹽，味精
做法
1.將羊肉洗凈干凈，投入沸水鍋內(nèi)煮透;
2.撈出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉塊;
3.生姜切片，蔥切段;
4.將鐵鍋燒熱后投入羊肉和姜片煸炒，烹入料酒熗鍋;
5.炒透后將羊肉和姜片一并倒入沙鍋內(nèi)，放入枸杞子、清湯和適量食鹽、蔥段，用武火煮沸，撇去浮沫;
6.加上鍋蓋，用文火燉煮，以羊肉熟爛為度;
7.揀去蔥、姜、酌加味精。

13.枸杞青豆玉米羹
材料
鮮玉米，青豆，枸杞，冰糖，淀粉
做法
1.鮮玉米粒、青豆和枸杞用流動(dòng)水洗凈，枸杞用溫水泡軟，備用。
2.鮮玉米和青豆一同放入豆?jié){機(jī)中，加入清水，啟動(dòng)自動(dòng)打磨開關(guān)，將其攪打成細(xì)羹狀!
3.再加熱5分鐘，把細(xì)羹狀煮熟即可。

吃枸杞有什么好處1.減肥
在對(duì)于很多的女性來說減肥是很多人都想做的事，但是總會(huì)遇到瓶頸期的時(shí)候，其實(shí)在對(duì)于減肥方面來說的話，枸杞也是比較好的食材，據(jù)現(xiàn)代的藥理研究證明：枸杞菜里富含甜菜堿等藥用成分，參與脂肪代謝，可以有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、使肝中磷脂、總膽甾醇的含量減低，并能促進(jìn)肝細(xì)胞新生，促進(jìn)脂質(zhì)代謝或是抗脂肪肝的作用。
枸杞菜里富含甜菜堿等藥用成分
2.補(bǔ)血
現(xiàn)在很多的女性都會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀發(fā)生，那么在發(fā)生這個(gè)癥狀的時(shí)候我們就要注意了枸杞是可以有效的補(bǔ)血的，多數(shù)紅色食物對(duì)于女性來說都是極好的，由于女性生理情況，都會(huì)有貧血的現(xiàn)象，保持食用枸杞子，能增強(qiáng)體質(zhì) 。
3.美容肌膚
很多人在對(duì)于枸杞的認(rèn)識(shí)只是僅僅在于補(bǔ)血的功效，其實(shí)枸杞在我們?nèi)粘Ｉ钪幸彩强梢悦廊?。這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對(duì)銀屑病有明顯療效，對(duì)其他些皮膚病也有不同程度的療效。
4.延緩衰老
枸杞子為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品，有效地增強(qiáng)各種臟腑功能，能改善大腦功能和對(duì)抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。