牛奶對(duì)于痛風(fēng)患者的好處：一是牛奶嘌呤含量較低，每百克低于30mg，對(duì)血尿酸水平影響不大，還可以幫助痛風(fēng)患者補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)，彌補(bǔ)了飲食因限制肉類攝入量而容易缺乏蛋白質(zhì)的情況 。
二是牛奶中富含豐富的鉀、鎂、鈣等微量元素，對(duì)于平衡血尿酸水平，促進(jìn)尿酸排泄有一定的好處，同時(shí)牛奶蛋白質(zhì)本身也具有一定的降低血尿酸的作用 。
三是牛奶的熱量較低，餐前或隨餐喝牛奶還有幫助減少食物的攝入量，有利于體重的控制，對(duì)于痛風(fēng)患者來說，合理的體重對(duì)于痛風(fēng)疾病的控制和治療同樣有促進(jìn)意義 。
所以牛奶對(duì)于痛風(fēng)患者來說，具有一定的好處，每天飲用牛奶在300ml毫升是比較推薦的攝入量，同時(shí)建議喝低脂或脫脂牛奶 。
這說明了牛奶是痛風(fēng)患者的優(yōu)選食物，在適量的范圍內(nèi)，完全不用擔(dān)心飲用牛奶是否對(duì)痛風(fēng)疾病不好的問題 。
在我國衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《高尿酸與痛風(fēng)患者膳食指導(dǎo)》中也明確指出了脫脂或低脂乳類及其制品，每日300ml為宜 。
對(duì)于痛風(fēng)患者的飲食建議，原則上是注意減少外源性嘌呤的攝入量，減輕血尿酸的負(fù)荷及波動(dòng)，目的是降低痛風(fēng)的發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)和發(fā)作的次數(shù)，這樣有助于延緩由于痛風(fēng)引發(fā)的一系列并發(fā)癥，有益于痛風(fēng)患者生活質(zhì)量和臨床結(jié)果，所以飲食也是治療和緩解痛風(fēng)的基礎(chǔ) 。
【牛奶對(duì)于痛風(fēng)患者的好處】（圖為：高尿酸血癥與痛風(fēng)患者膳食指導(dǎo)飲食建議截圖）
痛風(fēng)患者需要合理飲食、避免高嘌呤食物的攝入量、改善不良生活方式，同時(shí)配合合理的藥物治療，對(duì)于疾病的控制和治療有促進(jìn)意義 。
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