咖啡作為世界三大飲料之一，越來越受到時尚人士的喜愛 。休閑時間沖杯咖啡，品味香醇，上班時間沖杯咖啡，醒腦提神 。喝咖啡到底有利還是有弊，這個不能一概而論，一是要看喝的量，二要看誰在喝，三還要看喝的是什么咖啡 。
喝多少量合適？一個正常成年人每天攝入的咖啡因，如果在400mg之內(nèi)是安全的，適量喝咖啡對健康有一定的益處：
1、咖啡是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮藥，具有醒腦提神的效果，還能提高注意力、自信心和工作效率，很多工作壓力大的人都習(xí)慣于喝咖啡 。
2、有研究發(fā)現(xiàn)，長期喝咖啡能夠降低2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險 。
3、咖啡能夠促進(jìn)腸胃運(yùn)動，加快腸道內(nèi)容物的排泄，對預(yù)防便秘和腸癌有一定好處 。
4、純的黑咖啡熱量低，咖啡因能興奮神經(jīng)、提高基礎(chǔ)代謝，因此對于減肥人群來說是有益的 。
【喝什么樣的咖啡好】5、咖啡因能刺激膽囊收縮，降低膽汁中膽固醇的含量，減少膽結(jié)石的患病率 。
6、咖啡中含有的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化性，能降低炎癥反應(yīng)，適量飲用有助于維護(hù)心血管健康 。
哪些人不宜喝咖啡？1、孕婦和乳母盡量不要喝咖啡 。孕婦喝咖啡會增加流產(chǎn)、早產(chǎn)和低體重兒的風(fēng)險，而且胎兒解毒能力弱，對咖啡因十分敏感，容易影響到胎兒的智力和心血管的健康 。
2、乳母喝咖啡，咖啡因也會通過乳汁傳遞給嬰兒，同樣對嬰兒的健康成長不利 。
3、備孕的婦女也盡量減少咖啡的攝入，如果要喝每天咖啡因的數(shù)量要控制在300mg以內(nèi) 。
4、咖啡會加快心率、短時間內(nèi)升高血壓，如果已經(jīng)患有高血壓或心律不齊等其他心血管疾病的人，最好也不要喝咖啡，或者咨詢醫(yī)生 。
5、咖啡會刺激胃酸分泌，因此有消化性潰瘍疾病的人也不宜喝咖啡 。
6、咖啡中含大量的多酚類物質(zhì)、鞣酸、植酸，會干擾鈣、鐵、鋅扥的吸收，而且咖啡有一定的利尿作用，會促進(jìn)尿鈣的排泄，因此，缺鈣、貧血等營養(yǎng)不良的人喝咖啡也要注意量的控制 。
7、喝咖啡后有心慌、頭疼的人要少喝咖啡，容易失眠的人在睡前5小時也盡量不喝咖啡 。
喝什么樣的咖啡好？1、純的黑咖啡，沒有任何添加，對健康是有益的 。
2、有一些人在喝咖啡的時候喜歡加入方糖，這樣的咖啡就對預(yù)防糖尿病就沒好處了，而且也會增加熱量，對肥胖和三高人群不利 。
3、有的咖啡會加入牛奶，比如拿鐵和卡布奇諾，這對增加鈣攝入有利，但也會增加熱量 。
4、還有一部分咖啡會加入咖啡伴侶，咖啡伴侶中含有植脂末，雖說反式脂肪酸的含量很少，但飽和脂肪的過多攝入也對健康無益 。
因此，適量喝咖啡對健康有一定益處，最好喝純的黑咖啡，對咖啡有禁忌的人最好少喝或不喝咖啡 。
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