大蒜性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，也可以入藥，是藥食兩用的藥物，日常做飯做菜都要用到 。
大蒜具有解毒消腫、驅(qū)蟲、暖脾胃等功效，中醫(yī)常用來飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾等病癥 。
胃不好的人能吃大蒜嗎？胃不好的人，一般是不建議吃大蒜的，雖然大蒜具有很好的抗菌消炎作用，但味道比較辛辣、刺激，腸胃功能不好的人大量食用，會導(dǎo)致胃酸分泌增多，引起胃部充血糜爛、水腫等情況，加重胃腸的負(fù)擔(dān)，而且很容易加重癥狀，出現(xiàn)消化不良、反酸、嘔吐、噯氣增多，不利于病情的穩(wěn)定 。
如果實在很喜歡吃大蒜，可以吃一些熟的大蒜，但是不建議生吃大蒜 。因為生大蒜里面含有一定量的蒜硫胺素物質(zhì)，會對胃部、腸道中的表層黏膜產(chǎn)生亢進(jìn)性作用，有一定的刺激作用，增加局部器官組織發(fā)生收縮性痙攣，加劇胃痛、胃脘悶脹、腹瀉等癥狀 。
總之，對于有胃病的患者來說，是不建議生吃大蒜的 。日常生活中飲食應(yīng)該清淡易消化，合理飲食結(jié)構(gòu)，少食多餐，避免太餓太飽及暴飲暴食 。
【胃不好的人能吃大蒜嗎】合理搭配飲食結(jié)構(gòu)，避免辛辣刺激油炸以及油膩的食物，嚴(yán)格控制煙酒，濃茶、咖啡以及巧克力也要少吃 ?？梢赃x擇吃一些養(yǎng)胃健脾功效的食材，如山藥、銀耳、猴頭菇，有利于養(yǎng)胃 。
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