導(dǎo)讀：牛油果風(fēng)味濃郁營養(yǎng)高，7個月的寶寶可以吃了，但要注意量 。寶寶吃牛油果有什么益處，每餐吃多少，怎么做呢？
牛油果對寶寶的益處牛油果又名鱷梨，最大的優(yōu)點就有含有很多不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸、油酸等，因此有“深林奶油”之美譽 。這些不飽和脂肪酸對寶寶的身體發(fā)育是非常有益的，可以提高智力，增強記憶力，提高專注力 。
除了含有大量礦物質(zhì)如磷、鉀、鎂、鈣、鈉和鐵外，它還含有少量的硒、錳、銅和鋅，這些也是孩子發(fā)育必不可少的營養(yǎng)物質(zhì) 。
牛油果還含有豐富的維生素，如維生素B1與B2，煙酸、葉酸、維生素B6、泛酸、維生素C和E，可以幫助寶寶提高免疫力，保持皮膚光滑白皙 。
這種水果不含鈉和膽固醇，可以促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育 。另外，它含有大量的抗氧化物質(zhì)，幫助寶寶避免體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，清除寶寶體內(nèi)的毒素，讓身體更健康 。
牛油果如何添加？【牛油果如何添加】剛開始喂牛油果輔食不建議一上來就喂半個，牛油果本身脂肪多，寶寶的腸胃嬌嫩，容易傷胃，第一次喂一小勺，然后慢慢加量 。7個月的寶寶每次給10g左右就好 。
剛開始添加的前一個月建議加熱給寶寶吃 。
牛油果如何挑選、儲存？成熟的牛油果顏色為深綠色且質(zhì)地粗糙，切開時果肉是綠色的，周邊呈黃綠色 。
如果買回來的牛油果是綠色、硬的放一段時間，等它變成深綠色變軟了再吃 。
當(dāng)天吃不完的牛油果，切成塊，滴上數(shù)滴檸檬汁，就不會變黑了，然后澆上保鮮膜放冰箱里冷藏就好（前提是孩子對牛油果跟檸檬都不過敏） 。
牛油果輔食這樣做：牛油果蛋羹
做法：水煮蛋黃取半個，牛油果去皮取四分之一，隔水蒸熟，然后將蛋黃與牛油果搗碎，放適量開水，充分?jǐn)嚢柚良?xì)滑就能吃了 。
蛋黃單吃有粗糙感，脂肪多的牛油果充當(dāng)奶油的角色，兩者混合吃口感會好很多 。
牛油果肉泥
做法：牛油果去皮去核，取果肉10g，搗爛；雞胸肉10g，剁成肉末；番茄去皮去籽，取少量果肉，主要用來吊味 。最后三者混合，隔水蒸10-15分鐘，上鍋攪拌均勻就能吃了 。
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