薏米 ， 是最近這些年來深受養(yǎng)生愛好者推崇的食物 ， 因為薏米除濕啊 ， 針對薏米除濕的話題一直以來都是火爆 。那薏米到底除不除濕呢？
在古醫(yī)典《本草綱目》中記載：“苡仁健脾 。益胃、補肺、清熱、祛風(fēng)、增食欲” ， 《神農(nóng)本草經(jīng)》：薏米“主筋急拘攣 ， 不可屈伸 ， 風(fēng)濕痹” ， “久服輕身” ?！侗静菪缕罚骸稗踩首钌评?、不致?lián)p耗真陰 ， 凡濕盛在下身者 ， 最易用之” 。這里面所提到的“苡仁”“薏仁”就是指薏米 。薏米的全稱叫薏苡仁米 。
濕是怎么回事？所謂的濕 ， 即通常所說的水濕 ， 水濕從哪里來?主要來自外濕 ， 即氣候潮濕或涉水淋雨或居室潮濕所侵入人體的 ， 另一種是內(nèi)濕 ， 即通常與脾胃、消化功能有關(guān) ， 比如脾胃的“運化水濕”功能失調(diào) 。若體虛消化不良或暴飲暴食 ， 吃得太油膩 ， 甜食、則脾就不能正常地運化而使“水濕內(nèi)?！?nbsp;， 在體內(nèi)積聚 。
有助于祛濕的食物有：薏米、紅小豆、蠶豆、芡實、蓮子、茯苓等 ， 祛濕除了注意飲食 ， 忌食大熱大寒、肥甘厚膩的食物以外 ， 還要戒煙酒 ， 避免暴飲暴食 ， 養(yǎng)成良好的生活行為 ， 避免淋雨和改善在潮濕環(huán)境生活、工作 。
來看看薏米怎么吃除濕最好？（1）薏米+紅豆 熬粥或是煮水飲用都可以
（2）薏米+蓮子+芡實+大米 熬粥飲用
【來看看薏米怎么吃除濕最好】（3）薏米+綠豆+茯苓 熬粥飲用
（4）薏米+鮮荷葉+山楂 薏米炒、三者煮茶飲用
（5）薏米+茯苓 煮水或代茶飲
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