【如何防止炒出來的空心菜變黑我有辦法】如何防止炒出來的空心菜變黑我有辦法 將空心菜倒入鍋中 ， 用大火炒 ， 時間控制在五分鐘內(nèi) ， 炒到半生半熟的時候放調(diào)料 ， 2. 將淀粉和水混合 ， 在空心菜快要炒熟的時候 ， 再倒入適量混和水就可以水燒開后 ， 將空心菜放入鍋中五秒 ， 加適量油、鹽 。然后攪拌 ， 再撈起來 ， 待水干了之后再大火炒
用大火炒空心菜時 ， 加入適量醋 ， 能讓空心菜保持綠色
空心菜炒好之后 ， 盡量那是吃 。如果放一段時間后 ， 空心菜容易變黑 END 注意事項挑空心菜的時候要挑嫩的 ， 新鮮的
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